Inauguration de l'atelier Criollo Chocolatier

Ce vendredi 2 février au matin a eu lieu l'inauguration du nouvel atelier de production de Criollo Chocolatier, situé à Lanta.  

Créée en 2002 par Jean-Pierre DUJON LOMBARD, Criollo Chocolatier, petite entreprise artisanale, se démarque dès le départ par l'utilisation de cacaos pures origines de très grande qualité, en provenance de la ceinture équatoriale. 

En mars 2021 démarre, sur la commune de Lanta, la construction de la nouvelle chocolaterie, en parfaite osmose avec les collectivités territoriales. 20 après la création de la chocolaterie, en septembre 2022, Jean-Pierre DUJON-LOMBARD et ses chocolatiers et chocolatières investissent enfin le tout nouvel atelier de production, qui porte le nom de Jacqueline LOMBARD, en l'honneur de la maman de Jean-Pierre qui l'a accompagné dans ses projets tout au long de ces années. 

Ce 2 février, les élus de la Communauté de communes des Terres du Lauragais -Christian PORTET, Président la Communauté de communes, Sophie ADROIT, Vice-Présidente en charge de l'aménagement du territoire, Gilbert HEBRARD, Vice-Président en charge de la Solidarité territoriale, Olivier GUERRA, Vice-Président en charge de l'Economie et Florence SIORRAT, Vice-Présidente en charge de la Transition énergétique- ont donc été accueillis chaleureusement par une dégustation de chocolats chauds, suivie d'une visite de l'atelier, portant le nom de sa maman.

Les élus sont fiers d'avoir soutenu financièrement ce projet ambitieux et ainsi contribuer à son développement, grâce au travail d'accompagnement du service Développement économique, au titre de l'aide à l'immobilier d'entreprise, aux côtés de la Région Occitanie et du Conseil Départemental de la Haute-Garonne.